DeltaTrak食品安全中心
型號：50003
食品安全工具、日誌、SOP手冊(ce) 的集中存儲(chu)
盡量減少物品丟(diu) 失或遺失
易於(yu) 利用,確保按時進行HACCP檢查
六個(ge) 插槽可容納探針星空体育手机app下载
三個(ge) 隔間可容納洗碗機套件和紅外測溫儀(yi)
大隔間可容納酒精濕巾,氯試紙和氨試紙
適合壁掛或桌麵放置
DeltaTrak食品安全中心通過支持記錄保持和*的HACCP檢查，例如食品在交付，存儲(chu) ，加熱或冷藏，烹飪或冷卻以及工作台或烹飪設備消毒時的溫度，改善了生產(chan) 力和效率。 廚房工作人員有了一個(ge) 檢查工具，檢查記錄本，公司HACCP計劃和食品安全程序手冊(ce) 的集中存放地方， 他們(men) 可以更及時的做HACCP檢查。這個(ge) 存放單元可以安裝在牆壁上或放在商業(ye) 用廚房、餐館、超市、便利店、熟食、麵包店或其他任何為(wei) 客戶提供新鮮，高品質安全食用食物的工作台上。存取方便可幫助食品服務人員按時完成HACCP的檢查清單，由於(yu) 可防止放錯星空体育手机app下载或其他工具的位置，因此可減短測量時間，節約成本。
Food Safety Center ™標配有FlashCheck ®大屏顯示自動校準抗菌探針星空体育手机app下载，用於(yu) 檢查食物在交付時的溫度，並在烹飪過程中驗證食物是否達到正確的內(nei) 部溫度。洗碗機星空体育手机app下载套件和TempDot 熱敏標簽可核實高溫洗碗機內(nei) 是否達到了正確的消毒溫度. NSF認證的抗菌探針星空体育手机app下载和防水型棒棒糖數字星空体育手机app下载均已按照NIST可追溯標準進行了校準，並且具有自動校準認證功能，因此餐飲服務人員可以自行在廚房中校準星空体育手机app下载。 酒精清潔片用來給探針星空体育手机app下载的探針消毒，氯試紙氨試紙用來核實 消毒溶液的濃度是否適合消毒，PH 試紙測量食物的酸堿度。食品安全中心包背麵有一個(ge) 大開口，可容納一個(ge) 記錄本，HACCP程序文件，手冊(ce) 和檢查表清單。 另外側(ce) 麵的開口可用作其他工具，例如紅外星空体育手机app下载和雙金屬星空体育手机app下载或書(shu) 寫(xie) 筆等。
型號 |
描述 |
11083 | FlashCheck大屏顯示自動校準抗菌針尖星空体育手机app下载 |
12214 | 防水洗碗機星空体育手机app下载套件 (11050 FlashCheck防水小/大星空体育手机app下载和隔熱罩) |
54125 |
TempDot高溫洗碗機熱敏標簽 |
50009 |
酒精濕巾 |
50012 |
pH值塑料指示條 |
50014 |
氯試紙 |
50013 |
季銨鹽試紙 |
參考指南 |
食品安全變得輕鬆 |
日誌表格 |
用於(yu) 記錄 |
尺寸圖 | 457毫米長x 108毫米高x 107毫米深長18英寸x 高4.25英寸x 深4.23英寸 |
